2006年04月30日

横浜中華街特集♪ おすすめ飲茶&お粥・食べ放題・バイキング ランチなど口コミ・グルメ・駐車場・地図情報!

中華街に関する記事・情報をまとめてみました!

中華街正門皇朝
謝甜記の小龍包♪茗香閣

中華街のレストラン♪
永華楼 (ふかひれが美味!)
萬珍楼点心舗 (飲茶といえば迷わずここ!)
萬珍楼点心舗 (第二回訪問! もはやリピーターです(^^ゞ)
謝甜記 (お粥といえばここ!)
龍仙 (早朝から深夜まで頑張る 評判のお粥屋さん)
中国茶専門店 茗香閣&緑苑 (本格茶器で本格中国茶!)
山東 (中華街の穴場! 水餃子がオススメ!)
招福門 (飲茶食べ放題 のお店!)
肉まん&豚まん 食べ歩き!食べくらべ! (江戸清・聘珍楼・大珍楼・皇朝)
・ 皇朝 (1,680円食べ放題バイキング!お店のHP はこちら。近日取材予定)
重慶飯店 (四川料理の老舗・エビチリは絶品♪)

中華街情報
・ 横浜中華街の お得&安い&割引 駐車場情報
・ 横浜中華街 公式HP
・ 横浜中華街 地図(MAP)
・ 横浜高速鉄道・みなとみらい線 公式 HP
・ お得な みなとみらい線 一日乗り放題乗車券 450円!
・ 中華街の 割引クーポン
・ 人気ブログには中華街の口コミ情報も満載! → 人気ブログランキング

中華街のお土産!
・ 中華街の老舗・聘珍楼 の飲茶セット

・ 四川料理・重慶飯店 の飲茶セット

・ とんねるず・荒川静香も絶賛! 世界チャンピオンの肉まん

・ 中華食材専門店・耀盛號の肉まん・小籠包・蝦仁雲呑

・ 中国烏龍茶の最高級茶・武夷肉桂(ぶいにっけい) 50g
・ オセロ中島知子絶賛!健康維持とダイエットに 苦丁茶(一葉茶)


中華街情報も満載! 関東地方のローカル情報♪
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中華街の割引クーポン

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posted by まさとし at 17:54| Comment(20) | TrackBack(3) | 特集・特別企画♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

みなとみらい21特集! おすすめ散歩・夜景のきれいなレストランなどおすすめデートコース情報!

よこはま・みなとみらい21の オススメ情報を まとめてみました!

みなとみらいみなとみらい
みなとみらい のクリスマス全館点灯♪

みなとみらい情報
・ みなとみらい21 公式HP
・ ランドマークタワー・ランドマークプラザ 公式HP
・ クイーンズスクエア at! 公式HP
・ 横浜高速鉄道・みなとみらい線 公式 HP
・ お得なみなとみらい線 一日乗り放題乗車券 450円!
・ みなとみらいの お得&安い 駐車場情報 (作成中)
・ みなとみらいの割引クーポン
・ みなとみらいレストランガイド by ぐるなび
みなとみらい ワーナーマイカルシネマズ
みなとみらい 万葉の湯 (湯河原から毎日温泉が!)
・ 人気ブログには地元口コミ情報が満載! → 人気ブログランキング

これまで紹介したみなとみらいのレストラン !
おいしいパスタ! ブコディムーロ
夜景も綺麗なシーフード! チャンドラーズクラブハウス
・ イタリア人も絶賛のイタリアン! ペッシェドーロ (作成中)
景色・夜景最高! 橙家 DAIDAIYA
断然うまいハンバーガー! クア・アイナ
おいしいパン! ル・ボン・パン
・ 横浜美術館のカジュアルフレンチ Brasserie T's
・ パシフィコ横浜のカジュアルイタリアン リストランテ アッティモ Attimo
・ 究極のイタリアン La Vela : 横浜インターコンチネンタルホテル

みなとみらいを散策・散歩!
〜 お持ち帰り・テイクアウト! 場所確保編
〜 お持ち帰り・テイクアウトでピクニックランチ! 「軽く」編
〜 お持ち帰り・テイクアウトでピクニックランチ! 「ガッツリ」編
〜 食べ歩き散歩・散策 おいしいデザート編

みなとみらいのホテルたち
横浜ロイヤルパークホテル:ランドマークビル上層部。日本一「高い」ホテル
横浜グランドインターコンチネンタルホテル:MMの象徴・ヨット型ホテル
パンパシフィックホテル:サービス・部屋の質は最高レベル!
ナビオス横浜:みなとみらいを一望出来る穴場ホテル!
・ みなとみらいの一流ホテルに 8,800円で泊まれるお得な宿泊パック!

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posted by まさとし at 17:27| Comment(0) | TrackBack(1) | 特集・特別企画♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

みなとみらいを散策・散歩! 〜 おいしいデザート 食べ歩き編 〜

みなとみらいは、スイーツ・デザートも充実しています! 今回は「デザート食べ歩き」可能なお店をご紹介しましょう。

みなとみらいエリザベスマフィンまずはランドマーク1階の Mrs. Elizabeth Muffins (ミセス・エリザベス・マフィンズ)。こちらは常時十種類以上のマフィンが用意されています。いつもどれを食べるか迷ってしまいます。小腹が空いたときに嬉しいですよ( HP )。

みなとみらいフィレンツェジェラートランドマーク3階には「ジェラート フィレンツェ」があります。ここは場所のよさもあって、いつも混雑していますね( HP )。

みなとみらい コールドストーンクリーマリーランドマーク1階に、つい昨日!(2006年4月27日) オープンしたばかりなのが 「コールド・ストーン・クリーマリー」。オープンしたばかりで毎日大行列! のため、まだ行ったことがないのですが、なんでも六本木ヒルズで大評判のお店だとか。アイスクリームとトッピングをその場で混ぜてくれるそうですね。是非今度試してみたいと思っています( HP )。

ベリーヨーグルト実は僕が気に入っているのは、ランドマークプラザとクイーンズスクエアの間、カフェクロワッサンの目の前にある「Berry Yogurt (ベリーヨーグルト)」。こちらのヨーグルトアイスクリームは、あっさりしていて 口当たりがよくて、とてもおいしいのです♪ お腹にももたれないし、おすすめです。

マロンドールクイーンズスクエア地下一階のフードコートの中にあるロマンドロールは、普通のクレープとは一味違った新しいタイプのクレープを食べることが出来ます。クレープ生地に生クリームと新鮮なフルーツを手巻き寿司のように丸めてあります。これも一度試してみる価値があるかも知れません ( HP & クーポン)。


みなとみらいでの休日を、お楽しみください(^.^)/~~~

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posted by まさとし at 16:59| Comment(2) | TrackBack(2) | 特集・特別企画♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年04月29日

みなとみらいを散策・散歩! 〜テイクアウト ガッツリ編〜

みなとみらいでの「お持ち帰り・テイクアウト!シリーズ」の続編です。
青空の下、みなとみらいを散策しながらランチをしたい方への案内をしています。

みなとみらいみなとみらい

「軽く食べたい」という方は、こちら を参照ください。
テイクアウトしたものを食べる場所については こちら でご紹介しています。

魚力もう少したっぷり食べたい方ににお勧めなのは「魚力」のお寿司( HP )。みなとみらいには4軒 の寿司屋さんがありますが、ここの寿司が一番うまいです。もっと高級感を漂う店もあるのですが、失礼ながら味がイマイチ。魚力は、安い上においしい♪ここでは「持ち帰り寿司」を販売しています。

さぼてん他に「がっつり」といえば、みなとみらいは 和食の店が充実。ご存知「とんかつ和幸( HP )」がランドマークプラザの1階にありますが、僕はクイーンズスクエアの地下1階にある、新宿のとんかつの名店「さぼてん(
お取り寄せ
)」
の方が好きです♪ こちらでトンカツ弁当のお持ち帰りが出来ます。ものすごく人気ですので、売り切れ注意です。

天国ランドマークの1階の「天國(てんくに)」の天丼もかなりおいしく、いつも行列が出来ています( HP & クーポン )。こちらのランチ天丼はおいしくてお得! 特にかき揚げは秀逸です! こちらも お持ち帰り天丼 を提供してくれるのでお勧めです。

崎陽軒みなとみらい折角横浜に来たんだから! と思ってくれる方には、崎陽軒のしゅうまい弁当がお勧めです。ランドマーク1階のコンビニスリーエフの隣・横浜スウィーツ&デリカ の中に、崎陽軒の店舗があるので、こちらで買うことが出来ます( HP )。

カザーナ みなとみらいカザーナカレー弁当さらにボリュームが欲しい人には インド料理「カザーナ」お持ち帰りカレー弁当 がお勧めです( HP & クーポン )。カザーナは本格的なインド料理を出してくれる店で、厨房にいるのは殆どインド人の皆さん。本場の味が楽しめます。お昼は 1,000円でカレーの食べ放題ランチをやっているのが嬉しいです♪ しかし、それに負けず劣らずオトクなのが、お持ち帰りカレー弁当。なんとこのボリュームで 630円!\(◎o◎)/! カレーは野菜とチキンの2種類から選ぶことが出来、ライスは嬉しいサフランライスしかもこの大きさのナンがついているのです。これはお得です♪ こんなのを知ってしまうと、コンビニのカレー弁当 (500円前後)なんて食べられなくなります。うちの会社のインド人の同僚も週に2〜3回は通うといいますから、味は折り紙つき。一度是非試してください。


みなとみらいでの休日を、お楽しみください(^.^)/~~~

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posted by まさとし at 15:28| Comment(0) | TrackBack(1) | 特集・特別企画♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

みなとみらいを散策・散歩! 〜テイクアウト「軽く編」〜

みなとみらい には、すでにご紹介したように、おいしいレストラン・Cafe がたくさんあります♪

しかし、一歩外に出ると、開放的な空間が広がっていて、屋内にいるのがもったいない!(>_<)

みなとみらい1みなとみらい2

そんな方のために、みなとみらい でテイクアウト出来る店♪をご紹介します。

ウェンディーズ手っ取り早いのは、ファーストフード系。ランドマークプラザ1階に「Wendey's (ウェンディーズ)」があります( HP )。3階には「マクドナルド」もありますので、お好みでどうぞ♪

クア・アイナの本格ハンバーガー♪
折角みなとみらい まで来たのにファーストフードじゃあぁな・・と思う方には、こちらがオススメ。ちょっと足を伸ばしてワールドポーターズには「クアアイナ」があります( HP )。こちらの本格ハンバーガーは、写真で分かるようにボリューム満天! 絶品ですよ♪ 但し、大きすぎて、テイクアウトして無事に食べられるかどうか、ちょっと心配ですが・・・(^^ゞ (→ クアアイナ の記事を読む)

ビドフランスパン屋さんも激戦区。ランドマークプラザには 「ビドフランス (Vie de France)」があります( HP )。「フランスでの生活」という意味のおなじみのチェーン店。基本的なパンよりは調理パンが充実していますよね。おいしいスープもあります。

ポンパドウルクイーンズスクエア2階には、横浜元町が発祥の「Pompadour (ポンパドウル)」があります( HP )。スヌーピーがいる大きな吹き抜けがあるところですから分かりやすいですよ。「ポンパドール」は、バゲットなどの基本的なパンが秀逸です。本当にうまい。「ポンパドール」が横浜にあって本当によかったと思います(笑)。

ル・ボン・パンちょっと離れますが、ワールドポーターズには以前紹介した「ル・ボン・パン (Le Bon Pain) 」があります(→ ル・ボン・パン の記事を読む) 。ここは本場パリのパン屋さんも顔負けのクロワッサンがおいてありますから是非試して欲しいです♪

スープストック女性にお勧めなのは、ご存知「スープストック(Soup Stock Tokyo)」。こちらは説明不要でしょう。スープだけで勝負する店って無謀だな〜と思っていたのですが、すっかり確固たる地位を築きましたね。味もおいしいですし♪ これをテイクアウトしてもいいかもしれません( HP )。

華正楼みなとみらい「軽く食べたいんだよね〜」という方にお勧めなのは「華正楼」の肉まん! すでに紹介したように横浜中華街の老舗・華正楼の肉まんは本当においしいんです♪
(中華街の肉まん・豚まんの 記事を読む)
ただ、中華街では持ち帰りが売っているだけで、その場での食べ歩きは出来ないのです... (>_<) 。しかし! なんとここ みなとみらい の店舗ではその場で蒸してくれているのです♪ これを味あわない手はありません! コンビニとはぜんぜん違う 本格的な肉まん をお楽しみください♪ ランドマーク1階のコンビニスリーエフの隣・横浜スウィート&デリカの中にあります( HP )。


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posted by まさとし at 14:35| Comment(0) | TrackBack(1) | 特集・特別企画♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

みなとみらいを散策・散歩! 〜 場所確保編 〜

今回は、みなとみらいでの散策・散歩ガイドです。

みなとみらいは、多くの飲食店もあり、グルメを満足させてくれますが、今日は敢えて、みなとみらいの おいしい店「テイクアウト・お持ち帰り」をして、お得にピクニック気分を味わうってのはどうでしょうか?? という提案です。

みなとみらいみなとみらい日本丸メモリアルパーク

外でおいしいものを食べるにしても、まずは場所を確保してからですね。手っ取り早いのは、「臨港パーク」や「ぷかり桟橋」まで行ってしまうことです。ここは気持ちいいですよ〜♪

でも、ちょっと遠いですよね。今回は、みなとみらい中心部で、みなとみらいで、お弁当・テイクアウトを食べられる「穴場スポット」をご紹介しましょう。

みなとみらいクイーンズスクエアの中では、エスカレーターの吹き抜け付近に、たくさんのベンチがありますので、ここで食べるのもいいでしょう。天井が高いので、とっても開放感があって気持ちがいいのです♪

みなとみらいクイーンズスクエアの外には、テラス席と広場のあるクイーンズパークがあります。天気がよければ、観覧車とみなとみらいのビル群を眺めながら、ゆっくりランチするのも素敵ですよね。こちらでは、様々なイベントもやっています。2006年の GW は、サザンオールスターズのサポートを務めるギタリスト・斉藤誠さんのコンサートも行われるようです。詳細はこちら

みなとみらいいつも大道芸をやっているドックヤードガーデン前の グランモール円形広場も、格好のランチ場所です。今年はもう終わってしまいましたが、GW 前の土日に、例年「みなとみらい21大道芸」が行われています。ここもその主会場の一つです。詳しくはこちら

みなとみらい日本丸メモリアルパークピクニックに最適なのは「日本丸メモリアルパーク」に広がる芝生ですね。天気がいいときはこのように周辺のサラリーマン・OL がお弁当を食べに来ます。なだらかな傾斜と、目前に広がる海。彩を添える観覧車。遠くにはベイブリッジ。これらを見ながらお持ち帰り食材を食べれば、ピクニック気分を味わえること間違いなし。天気がよくて風がない日はお勧めです♪


場所の目途が立ったら、今度は何を食べるか!ですね。

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これまで紹介したみなとみらいのレストラン

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2006年04月24日

相鉄で一番おいしいケーキ屋さん ラ・ベルデュール(緑園都市)

今回は、我々が「相鉄沿線で一番おいしいんじゃないか?!」と推奨する ラ・ベルドゥール を紹介します。

ベルデュールのモンブラン♪ベルデュール プラリネ♪

今からさかのぼること3年前。神戸から横浜に嫁に来た妻。同じ港町。「大阪に対する神戸」・「東京に対する横浜」という具合に、位置づけも相似形。東京ほど混雑は激しくないし、横浜はまずまず住みよい街に思えました。しかし、横浜に対する不満を一つ、持っておりました。それは「おいしいケーキ屋さんがなかなか見つからない (-_-;)」こと。

ご存知のように、横浜の有名なケーキ屋さんは、港北区・青葉区・都筑区など、東急線・小田急線沿いに集中しています。街が店を呼ぶのか。店が人を呼ぶのか。良いものにお金を惜しまない人々が集まっているのでしょうか。

同じ横浜とはいえ、相鉄線というどちらかというとローカル路線に住んでいる我々(いやいや、相鉄沿線はかなり便利なので気に入ってはいますが)は、なかなか神戸出身の妻を満足させるケーキ屋さんには当たりませんでした。

しかし、妻が聞きつけてきたのです。この「ラ・ベルデュール」を。「相鉄線で神戸っぽいデザート屋さんといえば、あそこかなぁ」とのこと。フランス語で「」を表すお店の名前。早速いってみました。超お気に入りになりました。そして、横浜で生活していける確信が持てたそうです! (笑)

・・・というのは大袈裟ですが、ケーキ好きの妻にとっての久々にヒットだったことは間違いありません。それ以来、誕生日・記念日などでケーキを買うときには、ここを利用することが多いのです。

ナッツ好きの妻のお気に入りはプラリネ (写真右)。一番上にかかった ほんのり苦味のあるカラメルと下のムースとのコンビネーションが抜群♪ 三層のムースがそれぞれ主張しすぎずに上品なハーモニーを奏でています。味の個性が「強くないけど弱すぎない」というのが神戸のケーキの特長だそうで、妻の好みにばっちりマッチしたケーキと言えそうです。

ラ・ベルドゥール で一番おいしい と思うのが モンブラン (写真左)。背の高いのが特徴です。栗のソースだけを食べてみると、全然甘くなくむしろ渋い感じがするほど。それを、中の甘めのクリームと一緒に食べると、絶妙のハーモニー♪ 真ん中には栗が丸ごと一つ入っています♪ そして何よりもおいしいのは、モンブランのベースとなっているタルトサクッとした心地のいい食感と、ふんわりしたアーモンドの香り。ベースにも妥協のないこだわりを感じます。

ベルデュール店内の様子店内は、店員さんの元気のいい挨拶が鳴り響きます。店頭からはもちろん、奥の厨房からも。キビキビ動く様子はとても好感が持てます。こちらもご多分に漏れず、クロワッサンなどのパンも売っています。これらも美味。さらに、かなりの種類の 焼き菓子が! この焼き菓子もおすすめ♪ 会社の女の子へのバレンタインのお返し に、こちらの焼き菓子を贈ったこともあります。

クリスマスの時期などは、店の周りに警備員が立つほどの混雑。遠くの方はご存じないかもしれませんが、相鉄沿線・旭区・泉区周辺では かなりの有名店 です。ここならば、ちょっと遠くからドライブがてらに足を運ぶ価値はあると思いますよ。

ベルデュール地図■ 緑園都市 ラ・ベルデュール La Verdure ■
横浜市泉区緑園5-29-20
TEL : 045-811-5123
営業 : 9:30〜20:30
定休日 : 毎週月曜日
お店の紹介 HP by 二ナのケーキワールド さん → こちら

緑園都市の ラ・ベルデュール を他の Blog でチェック!


当ブログでこれまでに紹介したスイーツ達♪

海老名の有名パティシエ・タダシヤナギ の【甘さ控えめガトーショコラ】
母の日の贈り物に!自由が丘・モンサンクレールの【ハート型 ショコラ】
1週間に5個限定!トシ・ヨロイヅカの 【栗とノワゼットの焼き菓子】
楽天で最も売れてるスイーツ! エールエルの【お試し!神戸ワッフルセット】

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posted by まさとし at 23:45| Comment(11) | TrackBack(8) | デザート・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年04月21日

横浜中華街の有名店・謝甜記 で中華粥!

「本格中国茶器で中国茶を楽しめる 茗香閣」、そして「中華街大通り・肉まん&豚まん食べくらべ!」に続く中華街シリーズ(?)第三弾は、超有名店・謝甜記 をご紹介します。

謝甜記のお粥♪謝甜記の小龍包♪

謝甜記本店謝甜記弐号店14時ごろ到着。さすがは有名店。謝甜記は 本店も弐号店も、どちらも行列でした。
でも、お粥メインのお店ですから、お客さんの回転も早い。待ち時間はそんなに長くありません。多少並んでいても あきらめず、割り切って並んでしまうのが「正解」です。

謝甜記 おいしいお粥がいっぱい弐号店前にはディスプレーがあるので、メニューの検討。このメニューの豊富さ も、謝甜記の人気の秘密かもしれません! 人気は「三鮮粥」「八宝粥」などの五目系のようです。刺身をのせる「魚生粥」や、「青菜粥」などシンプル系も捨てがたいですよね。

謝甜記 鶏粥謝甜記 エビチリ謝甜記で見つけた愛想たっぷりの人形

今回は、冬茹鶏粥 にしました。「冬茹(とんくー)」は中国語で「椎茸」の意味です。本当は「茹」の字の「口」が「古」なのですが。見た目、具が入っていないように見えるかもしれませんが、具はどんぶりの「底」に沈んでいます。期待通り、鶏肉と椎茸の両方のダシが利いていて、最高のハーモニー♪ やっぱりこの組み合わせだよなー。

その他に、冒頭で紹介した小龍包。ここの小龍包は馬鹿に出来ません。肉汁たっぷり でおいしいのです。実は謝甜記は広東料理のお店でもあるので、一般メニューも充実。今回は海老のチリソースを頼みました。「ぷりっぷり」の海老、うまかったです (^^)v。

「謝甜記」以外で、横浜中華街で「おかゆ」を食べられる店をご紹介しましょう。

・ 安記 (HP)
・ 好々亭 (HP)
・ 天外天 (HP)
・ 六鳳居 (HP)
・ 馬さんの店 龍仙 (HP訪問記)

「好々亭」は穴場の店なのかな〜と思ったのですが、「テレビで紹介されました!」ってお店の前にガンガン宣伝貼ってあって、「入って〜」という感じで、「ちょ、ちょっと・・・」という気がしました(^^ゞ。

「安記」は「謝甜記」と共に超有名店。最近は地の利のある謝甜記の勢いに押され気味ですが、老舗健在というところでしょうか。

「龍仙」は本当に評判がいいので、是非一度行って見たいと思っています。朝7時から深夜3時までの営業。中華街って、20時ごろには殆ど閉まっちゃう店が多いのですが、珍しいですよね。そして、朝やっている店なんてここだけです(笑)。横浜に早朝に到着したら、まずここで朝食にお粥を食べてから、山下公園などを観光! なんてのもいいかもしれません。先日紹介した 茗香閣 のすぐそばです。(訪問記は こちら )

ちなみに、こんな便利な HP を発見 (→ こちら)。テレビ神奈川撮影の「謝甜記」「安記」「龍仙」の取材VTR を、動画で見ることが出来ます。動画だから中華粥の作り方・レシピも分かっちゃうかも?! 是非参考にしてください!

謝甜記地図■ 謝甜記 しゃてんき 本店・弐号店 ■
本店: 横浜市中区山下町165
TEL : 045-641-0779
場所: 中華街大通り 朝陽門(東門)そば。
営業: 10:00 - 15:00 / 16:30 - 20:30
定休: 火曜日

弐号店:横浜市中区山下町188
TEL :045-664-4305
場所:本店の正面。上海路沿い。
定休:無休
平日:09:00〜20:30(LO)
金土:10:00〜21:30(LO)
日祝:09:00〜20:30(LO)


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「謝甜記」を紹介している他の Blog をチェック!

当ブログでこれまで紹介した 中華街のオススメの店♪



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posted by まさとし at 23:55| Comment(13) | TrackBack(8) | 中華 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年04月18日

横浜中華街 肉まん豚まん 食べくらべ!

ゴールデンウィーク (GW) に横浜中華街を訪れようと思っている方も多いのでは。中華街でぶらぶらする時に楽しみなのが「買い食い」ですよね。特に、肉まん・豚まん は、百家乱立の状態。しかも一つ 300円前後と高価なので、絶対に失敗したくないですよね。しかも意外に大きいので、そんなにたくさんは食べられないし。

肉まん♪肉まん♪

どれを食べればいいか分からない〜! (>_<)

そこで! そんな皆さんのために、「中華街大通り」の主要な 肉まん・豚まん の 食べ較べ調査 を実施してまいりましたのでご報告いたします! 中華街で 肉まん・豚まんを店頭で売っている店、本当に多いんですよ。さすがに全部は食べ比べられないので、いくつかに絞りました。 「中華街大通り」付近の4店に絞って比べてみました!

中華街地図横中華街大通りの概略を理解しましょう。中華街大通りは、基本的に東西に通っています。一番東寄り・山下公園や元町中華街駅に近いのが朝陽門(東門)。逆に西側の加賀町警察に近いのが善隣門です。みなとみらい線で到着したことを考えて、東門から攻めましょう。


江戸清江戸清豚まんまず目に付くのは「江戸清」。ここの豚まんはあまりにも有名ですよね。お値段は500円 (@_@)。重量はどっしり279g。豚まんではありますが、エビなどの海鮮の隠し味が利いています。うーん。中身がちょっと水っぽいかなー。おいしいんだけど、評判・混雑具合・値段から、期待していただけに、ちょっと残念な印象。

公生和公生和の肉まん中華街大通り中ほどを過ぎたところにあるのが、「公生和」。ここはいつも行列が出来ています。どれどれ。食べてみましょう。値段は300円。重さは控えめ168g。うーん。至って普通! 味に特徴がなく、コンビニで売っている「こだわり肉まん」と同等程度のおいしさ、そんな感じでしょうか。

大珍楼 大珍楼の肉まんそしてその先、善隣門に到着する直前の左側にあるのが、大珍楼。ココの飲茶はなかなかですよ。ここの豚まんもトライしてみましょう。値段は300円。重さは225g。うん。オーソドックスだけど、肉汁がたっぷりで、深くて濃い味わいがあります。なかなかイケますよ♪

聘珍茶寮 聘珍楼の肉まんその先、超有名店である聘珍楼の茶房の聘珍茶寮では、聘珍楼の肉まんが売られています。値段はちょいと高めの380円。重さは211g。一口で違いが分かります。中からはおいしい椎茸の香りが! ジューシーな肉汁とのハーモニーはたまりませんでした♪ HP & 通販は こちら

ここで善隣門に到着。これで肉まん食べ比べも終わりかなと思ったその瞬間。

いつも行列の皇朝 皇朝の小さめ肉まん何やら大行列が出来ている店を発見。その名も「世界チャンピオンの肉まん」。なに? チャンピオン? そこは「皇朝」というお店。なんでも、世界大会で優勝したことがあるシェフの肉まんだとか。試してみましょう。一つ44gと、他の肉まんよりもだいぶ小ぶり。でも90円はリーズナブルですよね。食べてみると、お! これは違うぞ。肉まんではありますがちょっと味噌味でインパクトを利かしてあります。とはいっても決してしつこい味噌味ではなく、隠し味的に利いているという感じ。そして小さいからあっさり食べれてしまいます。これはうまい♪ お持ち帰り用も売っていますし、通販もしています。 (こちら )

自分の中では結構結論が出た気がします。聘珍楼はやはり老舗。自家製の特徴がたっぷり出ていておいしかった。世界チャンピオンの肉まんも、悔しいかな、うまかった。大珍楼の肉まんも十分おいしかったけど、前者2つに比べるともう少しインパクトに欠けましたかね。公生和・江戸清は、肉まん・豚まん は、もう少し頑張って欲しい気がしました。

同發 華正楼でも、本当においしい肉まんは、「同發」か「華正楼」だというのが香港在住歴9年の僕の意見です。ただ、どちらもその場で蒸しては売っていない んですよね〜(>_<)。今回、この二つを紹介するために取材に行ったといっても過言ではないのに、残念っ(>_<)。お持ち帰りで自宅で楽しんでいただくしかないのです。写真だけ撮らしてもらいましたので、どうぞお楽しみください(笑)。

肉まん食べ比べ、いかがだったでしょうか。中華街を散歩するときに参考になれば幸いです。食べ過ぎたときは、本場中国茶器で専門店の中国茶が味わえる「茗香閣」でのお茶がお勧めです♪ (取材記事は → こちら)

中華街のお土産には、「同發」か「華正楼」の「肉まん or 叉焼まん」をおすすめしますよ♪

PS 再び! 取材にご協力頂いた T 夫妻に感謝♪

■ 江戸清 ■ 中華街大通り・朝陽門(東門)近く → HP
■ 公生和 ■ 中華街大通り中ほど・広東飯店向い → HP
■ 大珍楼 ■ 中華街大通り・善隣門近く → HP
■ 聘珍茶寮 ■ 中華街大通り・善隣門近く → HP & 通販
■ 皇朝 ■ 長安通り・善隣門近く → HP & 通販
採点 (powered by
tabelog) ★★★★ 4.0

■ 同發 ■ 中華街大通りに複数の売店あり → HP
■ 華正楼 ■ 中華街大通り・朝陽門(東門)寄り・謝甜記近く → HP

上記の店の地図 → こちら



中華街の肉まんに関する他のBlogをチェック!

当ブログでこれまで紹介した中華街のオススメの店♪


中華街のお土産

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posted by まさとし at 22:14| Comment(32) | TrackBack(12) | 中華 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年04月12日

横浜中華街 中国茶専門店 茗香閣&緑苑
中国茶器での正しい入れ方・飲み方講座

横浜・中華街で、ホッと一息休める本格派・中国茶カフェをご紹介しましょう。

本格的な工夫茶器専門店の中国茶 を楽しめる茶房。中華街のちょっとだけ外れにある 中国茶藝館・茗香閣 です。

正面が緑苑。左側に茗香閣がある本格的な茶器で中国茶が楽しめる茗香閣

こちらは、隣にある 中国茶専門店・緑苑 の喫茶室として運営されています。本格的な茶器を使って、専門家に教えてもらいながら、おいしい中国茶を楽しむことが出来るのです。

まずは、中国茶の種類を予習しましょう。六分類といって「緑茶、紅茶、青茶、黒茶、黄茶、白茶」に分けられます。

我々がよく口にする中国茶である「烏龍茶」は「青茶」の部類に入ります。一言で「烏龍茶」といっても、いろーんな種類があります。詳細はこちら

僕がこよなく愛する プーアル(ボウレイ・普耳)茶は「黒茶」になります。あの土臭い味がたまらないのです。香港にいるときから、大好きです。

人気のジャスミン茶(茉莉花茶)は、花茶の一種ですが、六分類には含まれていません。ちょっとアレンジが入ってるからでしょうね。

上記の 烏龍茶・プーアル・ジャスミンはもちろんのこと、全部で60種類以上の茶葉が茗香閣には用意されているとのことです。

では、工夫茶器を使った中国茶の飲み方をご紹介しましょう。ここでは青茶・烏龍茶を例にとってご説明します。全部「受け売り」ですが・・。(^^ゞ)

茶盤の上で茶壷に熱湯を

まず最初に、茶盤の上で茶壷に熱湯をそそぎます。青茶は100℃の熱湯であることが大事です。

大胆に注ぐ!
そして、蓋を閉めた茶壷そのものに! さらに熱湯を! かけます。これは、茶壷そのものを温めることで、中のお茶の温度が下がることを防止する意図があるそうです。へ〜ぇ。

青茶には使えなさそうな砂時計そしてしばらく蒸らします。
1杯目なら30秒
。2杯目は40秒。3杯目は50秒という具合に、ちょっとずつ蒸らす時間を長くします。「その砂時計では30秒は計れないだろうがっ!」という冷静な突っ込みは勘弁ください。備え付けですので・・(^^ゞ。

茶海へ移す
必要な時間蒸らしたら、茶こしを使って、お茶を一旦茶海に移します。お茶葉を漉すと同時に、お茶の濃さを均等にする意味があります。へぇ〜。

聞香杯の登場!そして、茶海のお茶を聞香杯(聞茶杯)に注ぎます。 茶壷・茶海などは素焼きのものでしたが、聞香杯とこの後の茶杯は、釉薬で内面コーティングしてあります。これは香りが素焼きに吸われてしまわないようにだそうです。へぇ〜。

茗香閣7その聞香杯から、茶杯にお茶を移します。聞香杯は、文字通り、香りを楽しむための杯。鼻に近づけて香りを楽しみましょう! 杯の中から、烏龍茶の甘〜い香り がこみ上げてきます。この香りを存分に楽しんでから、茶杯のお茶を飲むのです。

上記の手順は、覚える必要はありません。ご心配なく(笑)。こちら茗香閣に行けば、綺麗で感じのいい店員さん が、一つ一つ丁寧に手順を教えてくれます。

今回4人で行って飲んだのは「青茶・福建省武夷山の肉桂」「青茶・台湾の東方美人」「緑茶・龍井」「黒茶・陳年プーアル茶」の4種類でした。どれもおいしかったですよ♪ 中国茶器を使った茶房を初めてトライするなら、「肉桂」「凍頂」「黄金桂」「鉄観音」などの、メジャー系烏龍茶がお勧めではないでしょうか。ペットボトルでは味わえない、清々しい香り を楽しむことが出来ます。

茗香閣9それぞれ800円〜1200円ぐらい。高価なものでは2000円なんてのも。高いと思うかも知れませんが、そんなことありません。各テーブルには 電気ポットが備え付けてあり、何度でもおかわりすることができます♪ 電気ポットのお水も、足りなくなったら差し替えてくれるので、実質「茶葉の限界まで飲み放題」ですからお得だと思いますよ。そして、値段が高い = 高級な品種の方が、茶葉の「持ち」がいいです。長居するなら高級茶葉の方がいいかもしれませんね(^^ゞ。

また、さらに嬉しいことに、こちらでは 平日の13:00からと 16:00 の2回、中国茶教室を開催してくれています。さらに中国茶を学びたい方には嬉しいですよね。4名以上ならプライベートお茶会なんてのもやっているそうですよ。(詳しくは こちら)

また、隣にある中国茶専門店・緑苑のラインナップもハンパではありません。手ごろな価格から高級品まで、ものすごい種類の茶葉が置いてあります。二階には美しい茶器があって、見ているだけでも飽きません。

油っぽいものをガッツリ食べた後は、やはり中国茶で胃を休ませてあげましょう。おいしくて、雰囲気も良くて、長居も出来て。本当に お勧めの茶藝館(カフェ)です♪

PS 今回の取材に付き合ってくれた T 夫妻に感謝♪

茗香閣地図■ 中華街・中国茶芸館 茗香閣 ■
横浜市中区山下町220
TEL: 045-201-4188
11:30〜20:00 木曜定休(休日の場合は営業)
茶藝館の HP は → こちら

■ 中華街・中国茶専門店 緑苑 ■
横浜市中区山下町220
Tel:045-651-5651
11:00〜20:00 木曜定休(休日の場合は営業)
緑苑本店の HP は → こちら
場所:善隣門から徒歩1分。
関帝廟通りと長安通りの交差点付近




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中華街のお土産



posted by まさとし at 01:05| Comment(6) | TrackBack(5) | 中華 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年04月07日

みなとみらいのランチ&夜景デートに 橙家

チャンドラーズクラブハウスブコディムーロに引き続き、みなとみらいのデート&ランチスポットを紹介します。チャンドラーズクラブハウスの真上にある「橙屋」です。

橙家のランチ橙家

橙家で二人の世界を満喫
創作和食が評判のこのお店。店内はこのようにシンプルかつお洒落な内装。しかもボックス型のツーショットシートは、外向き になっています。「どうぞ二人の世界で夜景楽しんじゃって下さい〜!」と言わんばかりのレイアウト。デートにうってつけです。


サンマ明太子焼き夜は夜で楽しめる橙家ですが、実はランチに来るのがおすすめです♪ 肉じゃが・豚の生姜焼きなどの肉料理、焼き魚・刺身などの魚料理、コロッケ・鳥の唐揚げなどの揚げ物。その他 煮物やサラダなどの数多くのおかずと、300円のご飯セットを組み合わせると、なんとも お得な定食が食べられるのです♪ ご飯はお櫃で出てきて、しかもおかわり自由! お新香や海苔もついているのが嬉しいですね。これで900円弱ぐらいです。今日は「さんま明太子焼き」。ご飯がご飯がススム君でした。

橙家は、横浜駅スカイビル桜木町駅前クロスゲート に入っている「ちゃんと。」の姉妹店。雰囲気もいいので、デートにぴったりだと思います。

■ 橙家 daidaiya ■
横浜市西区みなとみらい2-3-8
クイーンズスクエア横浜「アット!」2nd 4F & 5F
TEL : 045-228-5035
お店の公式 HP は → こちら
ぐるなび のクーポンは → こちら
Hotpeppar のクーポンは → こちら




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みなとみらい・お得情報

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posted by まさとし at 00:27| Comment(0) | TrackBack(1) | 和食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年04月06日

おいしいパン! ル・ボン・パン! Le Bon Pain

今回は、私たちのイチオシ・パン屋さんを紹介しましょう。

ル・ボン・パンの田舎パン各種

ワイン専門店サンタムールを紹介したときに少し話しましたが、以前パリに住んでいたことがあります。

パリ・プージョランその時に驚いたことの一つが、本場のクロワッサンのおいしいことプージョラン (注:Poujauran は2004年ごろ Secco に店名変更したらしい。左の写真は変更前のプージョラン) や ポワラーヌ (Poilane) などの有名店じゃなくても、その辺のブーランジェリー(パン屋)なのにクロワッサンがメチャメチャうまい。(但し駅構内にある「Bojournee」というチェーン店は例外)

今回紹介するのは、パリ在住中に本場のおいしいクロワッサンを食べまくり、舌の肥えたワタクシですら、「おいしい!」と思えるクロワッサンを出してくれるパン屋さん。

おいしいパンがいっぱい
みなとみらい の ワールドポーターズ内にある ル・ボン・パン (Le Bon Pain) です。ここのクロワッサンは絶品♪ サクッとした歯ごたえ、皮がパリパリっと落ちてくる程の表面のサクサク感、それでいて中のしっとり・柔らかい感触は失われず、甘すぎない・バター臭過ぎない 妙味が広がります。

クロワッサンパンオレザン焼きたてバゲット

ここは、色々な調理パンも豊富に扱っていますが、でも、やはり「パン・オ・ショコラ」「パン・オ・レザン」など「基本のパン」がおいしいです。

パンシュー調理パンの中でイチオシなのは、「パンシュー」ですね。角切りベーコンとガーリックの味が絶妙♪ そして結構どっしりボリュームもあるので腹持ちもいいのです。その他には「クリームチーズ」もお勧めですよ。

その場で焼きたてパンを♪
買った焼きたてのパンをその場でイートインで食べることも出来ます。みなとみらい でお茶するなら、「いつものスターバックス」もいいですが、ちょっと足を伸ばしてワールドポーターズまで行って、おいしいクロワッサンとカフェオレでゆっくりするってのも、いいんじゃないでしょうか。その価値は十分あると思いますよ。


ワールドポーターズ地図■ ル・ボン・パン ■
横浜市中区新港2-2-1
横浜ワールドポーターズビブレ1F
TEL:045-222-2107
FAX:045-222-2109
お店の公式 HP は → こちら




ル・ボン・パン の評判を他の Blog でチェック

本場パリの名店・ポワラーヌのパンをお取り寄せ!
ポワラーヌ パン・ド・セーグルポワラーヌのパヴェ・オ・レザン P.Poilaneパリの名店・ポワラーヌのバッグ 麻100%


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posted by まさとし at 00:09| Comment(5) | TrackBack(0) | デザート・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年04月04日

横浜情報満載の本・雑誌をご紹介!

横浜のおいしい店・おすすめレストランを紹介している雑誌を紹介します。

まずはなんといってもコチラ! 「横浜生活」です。

横浜生活(No. 1)「横浜生活」は、「東京生活」の姉妹誌として、2004年12月に刊行開始。これは、その第一号。

横浜のおいしい店・レストラン、デートスポット、夜景スポットなどが網羅されています。横浜のおいしい店めぐりをしている我々には、もう手放せない一冊です。


すでに紹介した ブコディムーロチャンドラーズクラブハウス橙屋 なども載っていましたよ。

この本のすごいところは、写真が綺麗! どのメニューも食べたくなるし、どの夜景も見に行きたくなります! 僕も写真にはこだわっている方ですが、比じゃないですね・・・当たり前か(^^ゞ。

この No.1 の後、元町・山手にスポットをあてた横浜生活(No.2) や、横浜駅周辺を特集した 横浜生活(No.3) も刊行されています。

横浜を極めたい方には、絶対必携の1冊(いや、3冊)だと思いますよ♪


そして、鎌倉・逗子・葉山方面を回る時に参考にしているのは、同じエイ出版社の「湘南スタイル」。3ヶ月毎の季刊のムックです。

湘南スタイル〈vol.21)まず、この表紙の写真に毎回やられてしまうんですよね〜(笑)。この写真なんて、凄いと思いませんか? 「湘南スタイル」は、湘南でお洒落に生活するためのヒントが満載です。

・・・そんなこと言ったって、こんなゴージャスな生活出来ないっすよ〜 (>_<) でもいつかきっと!(^^)! って、妄想しているのが常なんですけどね。


その「湘南スタイル」で紹介したレストラン・Cafe が、一冊にまとまったのがこちら、 「湘南スタイル・レストラン100」 です。

湘南スタイル・レストラン100(2006年版)先日出たばかり!で、実はまだ購入していないのですが(笑)、立ち見で読んだ限りは、本当に有名な店・おいしいレストラン・雰囲気のいい Cafe などなど。食事にデートにおすすめの店ばかりが紹介されています。

もう、湘南のレストランはこれ一冊でいいかも! という感じですよ。


むしろ、早く「横浜生活・レストラン100」が出ないかな〜と思っています。おっと、そんなのが出ちゃったら、このブログ誰も読んでくれなくなっちゃいますか??(笑)

上記の書籍は、本屋さんでも手に入りますし、Amazon楽天 でも購入する事ができます。

みなさんが横浜に遊びに来る際湘南・葉山をドライブする際の参考になれば、幸いです。

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posted by まさとし at 23:16| Comment(0) | TrackBack(0) | こだわり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年04月03日

鶴見の絶品シュークリーム ラプラス Laplace

4月1日(土)、三ッ池公園お花見しました。
三ッ池公園は「日本花の会」が推奨する桜の名所です。

桜が満開!三ツ池公園 三ツ池公園は花見客で大賑わい

初めて行きましたが、広い公園ですね〜。桜も満開。当然花見客で大賑わい。すごい人手でした。

ラプラスのシュークリーム
地元鶴見に住んでいる友人が、差し入れに買ってきてくれたのが、鶴見の有名パティスリー ラプラス Laplace のシュークリームです。

ラプラス Laplace のシュークリーム
シュークリームにしては、皮がちょっと変わった見た目。食べてみると、固めでサクッとした食感。中はた〜っぷりのクリームが。甘過ぎない! 期待していなかっただけに(失礼)、超おいしい〜♪

こちらは、つい先日テレビ東京の「アド街ック天国」の鶴見特集でも紹介されたところだそうです(→ こちら)。高輪プリンスホテルのパティシエだった関口オーナーが独立開業された店だそうですね。

今度、ケーキも買ってみたくなりました♪

■ パティスリー ラプラス Laplace ■
横浜市鶴見区鶴見中央1-18-6
TEL : 045-502-6645
地図は → こちら
お店の HP は → こちら


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北海道産生クリームの、ほどよく軽い甘さ控えめ〔ガトーショコラ〕パティスリー・タダシヤナギの甘さ控えめガトーショコラ

しっとりとした食感♪リッチなハート型ガトーショコラ「アニバーサリー ショコラ」〔モンサンクレール〕モンサンクレール のハート型ガトーショコラ「アニバーサリー ショコラ」



posted by まさとし at 00:17| Comment(5) | TrackBack(2) | デザート・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


▽▼▽▼ これまでに紹介したお店の一覧 ▽▼▽▼

みなとみらい・桜木町
・ ペッシェ ドーロ (イタリア人絶賛のパスタ)
ブコ ディ ムーロ (MM在勤者のイチオシ パスタ)
チャンドラーズ クラブハウス (ランチ&デートにシーフード)
カーサ ディ マルコ (生パスタが絶品♪)
・ ニューヨーク グランド キッチン (Cafe)
・ Salon de Nina's (Cafe : オープンテラスで)
・ ジュリアン (Cafe : 女性に人気)
ル・ボン・パン Le Bon Pain (クロワッサンが絶品!)
橙屋 (だいだいや:ランチ・デートに)
KUA'AINA クア アイナ (赤レンガ倉庫 の 絶品・ドデカい ハンバーガー)
・ 魚力 (MMで寿司はここ以外なし)
阿里山 (サラリーマンの味方・中華)
・ 会賓楼 (我らが中華屋さん)

横浜・関内
Antonio アントニオ(イタリアン in スカイビル)
オ・プレチェネッラ (驚愕!本場のナポリピッツァ in 横浜西口)
上海厨房 (どか〜んと大盛! ガッツリ中華 in 横浜西口)
・ キハチ・チャイナ (新感覚中華 in ルミネ)
千房 (お好み焼き in そごう)
・ 金臨門粤菜酒家(中華 in スカイビル)
・ ローストビーフの鎌倉山(スカイビル)
ストラスブール (文句なしのフレンチ in 関内)
雛鮨 (寿司食べ放題)

横浜中華街
永華楼 (ふかひれが美味!)
萬珍楼点心舗 (飲茶といえばここ!)
謝甜記 (お粥といえばここ!)
招福門 (飲茶食べ放題♪)
肉まん&豚まん 食べくらべ (江戸清・聘珍楼・皇朝など)

星川・天王町周辺
40Cafe (地元の落ち着くCafe)
珈琲問屋 (絶対おすすめ・コーヒー専門店)
エリオット (地元のおいしいケーキ屋さん♪)
ポトロブランコ (天王町の隠れたケーキの名店)
上海飯店 (汚いけど美味! 中華)
焼肉どうらく (絶品の霜降り黒毛和牛蔵)

鎌倉・湘南・三浦半島方面
マーロウ (プリンが美味! 葉山ドライブに)
池田丸 (生しらすが美味! 孫ノ島・腰越)
以志橋 (鎌倉・長谷寺)
鎌倉五山 (鎌倉・建長汁)
くろば亭 (三崎漁港のイチオシまぐろ&地魚)
その他三浦港のまぐろ・寿司の名店たち

その他の地域
風 ぷう Pu: (おいしい炭火焼鳥&日本酒♪)

■横浜のおいしいケーキ屋さん特集■
カナール (戸塚)
パティスリー ラプラス (鶴見・アド街でも紹介♪)
・ アン・プチ・パケ (青葉台)
・ ベルグの四月 (あざみ野)
・ リリエンベルグ (新百合ヶ丘)
エリオット (地元のおいしいケーキ屋さん♪)
ポトロブランコ (天王町の隠れたケーキの名店)
ラ・ベルデュール (緑園都市)
ジュラール・ミュロ (横浜高島屋)
デメル (横浜高島屋)
モトヤ パンケーキ リストランテ (横浜元町パンケーキ・ロールケーキが美味)
パティスリー タダシ ヤナギ (海老名)
くるみ&ナッツの アルカイク (番外:埼玉川口)
ア・ラ・カンパーニュ (番外:神戸三ノ宮)
レーブ・ド・シェフ (番外:神戸名谷・垂水)

■横浜周辺の楽しいこと特集■
平塚・すぎやま園でいちご狩り (神奈川県平塚市)
山梨・果王園で 桃狩り (山梨県笛吹市)
横浜みなとみらい花火大会♪


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